Receita da Semana [10]: Torta Mousse de Chocolate Branco e Preto

Novamente atendendo pedidos de leitores do Blog, essa semana trago aqui a receita de uma Torta de Mousse de Chocolate maravilhosamente e deliciosamente recheado com um creme branco fabuloso, divirtam-se e babem com essa maravilha gastronômica.

Ingredientes:

Massa

1 pacotinho de biscoito maisena (150g)
1 colher de sopa de margarina

Mousse de chocolate branco
200 g de chocolate branco
½ caixinha de creme de leite
1 clara em neve

Creme de chocolate preto
½ caixinha de creme de leite
5 colheres de sopa de chocolate em pó (não achocolatado)

Modo de Preparo:

Base
-Bata a bolacha do liquidificador formando uma farinha fina
-Misture a margarina e formando uma farofinha e amasse até formar uma massa lisa
-Forre o fundo das taças

Mousse branca
-Derreta o chocolate no micro-ondas ou em banho-maria, misture o creme de leite e acrescente a clara em neve delicadamente
-Coloque as duas porções na taça, formando a segunda camada da torta

Creme de chocolate preto
-Apenas misture a ½ caixinha de creme de leite e as 5 colheres de sopa de chocolate em pó
-Cubra a mousse branca e leve as taças para geladeira cobertas com papel filme por pelo menos umas 4 horas, para ficar firme
-Servir e deliciar-se

Imagem ilustrativa.

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